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47

COSTINE (ERBETTE) del Piemonte

€2,50

    prezzo 4% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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  • Descrizione

    ORIGINE: ITALIA 

    CATEGORIA: I 

    Le costine (erbette), appartengono alla famiglia delle bietole, a differenza delle coste queste hanno delle foglie più piccole e tenere. In cucina, è indicata una leggera cottura a vapore, per mantenere al massimo le proprietà organolettiche.  Ottima anche una breve cottura in wok, dove possono essere saltate con poco olio. Con questi metodi di cottura preserverete le proprietà delle vostre costine.

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