Descrizione
ORIGINE: ITALIA
CATEGORIA: I
La melanzana VIOLETTA, è un frutto tondo e schiacciato ai poli, con buccia color violetto, la polpa si presenta, appena tagliato il frutto, di colore bianco intenso e fine, una volta cotta , ha un gusto particolarmente delicato, privo cioè di sapori pungenti e amari.
